流言：夏天来了，甘甜多汁的西瓜也来了。可是，“爆裂西瓜多用膨大剂"、“西瓜注射增甜剂"、“嫁接西瓜不能吃"等说法接二连三的亮相，让消费者们不知何去何从。ELISA试剂盒

真相：膨大剂是植物生长调节剂中的一类，在中国、美国、欧盟、澳大利亚、韩国、日本等都有着广泛使用。正常使用时对人体不会造成任何危害，但是不当使用(过量或是时期不对)会引起果实畸形。“打针西瓜"的流言长盛不衰，但无论是对瓜苗还是果实进行注射，都是有问题的。依照植物学原理，只有在活体情况下才能吸收水分和营养。而一旦注入了甜蜜素和胭脂红后，少了植物的运输系统组织的帮助无法移动。ELISA试剂盒而液体成功注射的概率很小，即使注射成功，瓜果也难以吸收，强行注入后会在微小组织内积累，破坏西瓜瓤组织。

嫁接西瓜只是一门技术，利用的是植物间互补的性质以提高产量，对人体是无害的。它可以有效阻止枯萎病等问题的发作，杜绝减产甚至绝收等问题，使得西瓜能够连作，不仅我国广泛使用，日本的西瓜中嫁接育苗栽培占95%以上。至于隔夜西瓜，专家建议，切开的西瓜容易滋生细菌，再加上冰箱里面各样的细菌，其中不乏致病菌，所以不宜放置太久，不要超过四个小时，吃的时候削掉zui上面的那一层。ELISA试剂盒