β-半乳糖苷酶9031-11-2

β-半乳糖苷酶9031-11-2
β-GALACTOSIDASE
分 子 量：0.0000
CAS编号：9031-11-2
别 名：乳糖酶
β-半乳糖苷酶--(β-GALACTOSIDASE)的详细信息
物理化学性质：白色或淡黄色粉末，无臭，微甜。分子量100000～850000。在水中呈混沌液(大部分溶解)，不溶于乙醇、丙酮。不同来源的酶zui适pH值在4.0～7.5不等。zui适作用温度37～50℃，低温保存。可由米曲霉(Aspergillus oryzae)培养液或制干酪时所得的乳清制得。作药物，适用于婴儿各种乳糖消化不良症及腹泻等。
主要作用是使乳糖水解为葡萄糖和半乳糖。分子量约126 000～850 000，zui适pH值：由大肠杆菌(E.Coli)制得者为7.0～7.5；由酵母菌制得者为6.0～7.0；由霉菌制得者为5.0左右。zui适作用温度为37～50℃。在正常使用浓度下，72h内约可使74%的乳糖水解。
天然品存在于杏仁、桃子、苹果及微生物等中。
主要用途：主要用于乳品工业，加入乳品中可降低乳糖结晶析出并增加甜度；也用于发酵和焙烤工业。由米曲霉培养液精制而得的乳糖分解酶，白色或淡黄色粉末，微甜。不溶于乙醇、丙酮。zui适pH值4.0～4.5。从大肠杆菌培养液得到的分子量达135 000。也用作酶免分析的标记酶。
酶制剂。主要用于乳品工业。可使低甜度和低溶解度的乳糖转变为较甜的、溶解度较大的单糖(葡萄糖和半乳糖)；使冰淇淋、浓缩乳、淡炼乳中乳糖结晶析出的可能性降低，同时增加甜度。在发酵和焙烤工业中，可使不能被一般酵母利用的乳糖因水解成葡萄糖而得以利用。有一定数量的婴儿由于肠内缺乏正常的乳糖分解酶而导致喂食牛奶后的腹泻，故欧洲不少国家常将乳糖酶和溶菌酶加入牛奶，供婴儿饮用。
操作与贮存：-20℃保存。
包装方法：
危险性质：
质检信息：
                                         偶联级
Activity (Protein) @37C(u/mg)            ＞600 
Aggregation(%)                           ≤3.0 
β-半乳糖苷酶9031-11-2储存条件： 避光、干燥阴凉处封闭贮存,严禁与有毒、有害物品混放、混运。本品为非危险 产品可按一般化学品运输,轻搬动轻放,防止日晒、雨淋！受热、受潮、受光后易丧失活力,保存期短,因此贮存和运输条件比较苛刻 
运用经典检测方法（高效液相色谱法），检测数据误差小，高纯度含量让实验结果更精确。符合产品质量标准，各项指标检测齐全。使用范围广泛，品牌供应，用的放心。国家重点实验室产品，实验效果让您实实在在看的见。
3-甲基-2-硝基苯甲酸    5*    英文名称    3-Methyl-2-nitrobenzoic acid    上海供应
3-甲基-4-硝基苯甲酸    3113-71-1    英文名称    3-Methyl-4-nitrobenzoic acid    上海供应
3-甲基-L-组氨酸    368-16-1    英文名称    3-METHYL-L-HISTIDINE N-HYDRATE    上海供应
3-甲基苯甲醇 98％    587-03-1    英文名称    3-Methylbenzyl alcohol    上海供应
3-甲基胆蒽 98％    56-49-5    英文名称    3-METHYLCHOLANTHRENE    上海供应
3-甲基哌啶;3-甲基六氢吡啶; 3-哌可啉    626-56-2    英文名称    3-Methylpiperidine;3-Pipecoline; β-Pipecoline;    上海供应
3-甲基四氢呋喃    13423-15-9    英文名称    3-METHYLTETRAHYDROFURAN    上海供应
3-甲基吲哚 98％    83-34-1    英文名称    3-Methylindole    上海供应
3-甲硫基丙醛    3268-49-3    英文名称    3-(Methylthio)propionaldehyde    上海供应
3-甲氧基苯基硼酸    10365-98-7    英文名称    3-Methoxyphenylboronic acid    上海供应
3-甲氧基苄胺    5071-96-5    英文名称    3-Methoxybenzylamine    上海供应
3-甲氧基丙胺    5332-73-0    英文名称    3-Methoxypropylamine    上海供应
3-甲氧基酚;3-羟基茴香醚;间羟基苯甲醚;间甲氧基酚;间苯二酚一甲醚;1-羟基-3-甲氧基苯    150-19-6    英文名称    3-Methoxyphenol;M-Methoxyphenol;Resorcinol MonoMethyl ether;1-Hydroxy-3-Methoxybenzene    上海供应
3-联苯硼酸，98％    5122-95-2    英文名称    Biphenyl-3-boronic acid    上海供应
3-氯-1-丙醇 98％    627-30-5    英文名称    3-Chloro-1-propanol    上海供应
3-氯-1-丙硫醇 98％    17481-19-5    英文名称    3-CHLORO-1-PROPANETHIOL    上海供应
3-氯-2,2-二甲基丙酸 99％    13511-38-1    英文名称    3-CHLORO-2,2-DIMETHYLPROPIONIC ACID    上海供应
3-氯-2-氟苯胺    2106-4-9    英文名称    3-Chloro-2-fluoroaniline    上海供应
3-氯-2-甲基丙烯;γ-氯异丁烯;甲代烯丙基氯;异丁烯基氯    563-47-3    英文名称    3-Chloro-2-Methylpropene;β-Methallyl chloride;Isobutenyl chloride;3-Chloro-2-Methyl-1-propene    上海供应
3-氯-2-羟丙基*基氯化铵    3327-22-8    英文名称    3-Chloro-2-hydroxypropyltrimethyl ammonium chloride    上海供应
3-氯-4-氟苯硼酸    144432-85-9    英文名称    3-Chloro-4-fluorophenylboronic acid    上海供应
3-氯苯甲酸;间氯苯甲酸    535-80-8    英文名称    3-Chlorobenzoic acid    上海供应
3-氯苯乙    1529-41-5    英文名称    3-Chlorobenzyl cyanide    上海供应
3-氯丙;β-氯丙; 化-β-氯乙    542-76-7    英文名称    3-Chloropropionitrile;3-Chloropropanonitrile; β- Chloroethyl cyanide; β-Chloropropionitrile;3-Chloropropanenitrile;    上海供应
3-氯丙炔    624-65-7    英文名称    3-Chloropropyne    上海供应
3-氯过氧苯甲酸;3-氯过苯甲酸;过氧化-3-氯苯甲酸    937-14-4    英文名称    3-Chloroperoxybenzoic acid;3-Chloroperbenzoic acid;3-Chlorobenzenecarboperoxoic acid    上海供应
3-氯甲苯, 98％    108-41-8    英文名称    3-Chlorotoluene    上海供应
β-半乳糖苷酶9031-11-23-氯硝基苯    121-73-3    英文名称    3-Nitrochlorobenzene    上海供应
3-吗啉丙磺酸    1132-61-2    英文名称    MOPS    上海供应
公司提供的β-半乳糖苷酶9031-11-2*，货源充足。严格的质量控制体系，包括：优级纯，分析纯，化学纯，试剂级，基准试剂，实验纯，教学试剂，高纯试剂，色谱纯，光谱纯，电子纯。各种包装规格，并可提供包装定制，咨询订购。